Vigilancia Tecnológica
El instituto IIT Roorkee desarrolla sensores biobasados con indicadores de color para envases inteligentes
Sensor basado en bagazo de caña de azúcar y ácidos orgánicos como el cítrico, el málico o el tartárico extraídos de frutas. Estos sensores, aplicados en envases para convertirlos en inteligentes, son transparentes, y solo pueden detectarse bajo luz ultravioleta.Extracción de nanocelulosas y aplicación de capas de ácidos orgánicos. Films transparentes y antibacterianos (actividad moderada). Sensores para los colores azul y rojo, de momento.
